常见问题

烹饪优势

1. 无麸质替代品：木薯淀粉天然无麸质，是无麸质饮食中小麦粉的绝佳替代品。
2. 中性口味：它具有中性风味，作为增稠剂或粘合剂使用时不会改变菜肴的味道。
3. 出色的增稠剂：木薯淀粉在酱汁、肉汁和馅饼馅中创造出光滑、有光泽的效果，不会结块。
4. 烘焙中的酥脆感：用于烘焙时，它为外壳和涂层增添了酥脆的质地。
5. 改善质地：它增强了波霸珍珠等食品的嚼劲，并能改善烘焙食品的质地。

健康优势

1. 易于消化：木薯淀粉对胃部温和，适合消化系统敏感的人群。
2. 低过敏原：它不含常见过敏原，如麸质、坚果和乳制品，适合广泛人群食用。
3. 碳水化合物来源：为需要高热量食品的人提供快速的能量来源。

工业优势

1. 多功能性：由于其粘合和粘附特性，广泛用于生物降解塑料、粘合剂和纸张的生产。
2. 稳定的保质期：在冷冻-解冻条件下保持稳定，非常适合冷冻食品。
3. 成本效益高：在工业用途上，它通常比其他淀粉（如玉米淀粉或马铃薯淀粉）更经济实惠。

其他优势

1. 清澈外观：用于烹饪时，它产生清澈的凝胶，而不像某些其他淀粉那样浑浊。
2. 低过敏性：由于缺乏蛋白质，降低了过敏反应的风险。
3. 可定制的应用：其特性可以根据食品和非食品行业的特定应用进行修改。
4. 非转基因：其关键特性是由非转基因植物品种生产，符合快速增长的健康意识趋势。

保质期

未开封包装：如果妥善存放在阴凉干燥处，木薯淀粉通常可自生产日期起保存 2 年。

已开封包装：开封后，请扎紧包装袋，并存放在阴凉干燥处，以确保最佳品质。

影响保质期的因素

水分：过多的水分会导致结块或变质。为确保产品完整性，我们将水分含量控制在最高 13%，以支持最佳稳定性，并维持长达两年的保质期。

储存条件：将木薯淀粉存放在阴凉干燥的环境中可延长其保质期。
包装：我们确保淀粉采用密封包装，以维持产品质量，防止污染，并确保其以最佳状态送达客户手中。

订单的交货周期约为我们收到原始信用证 (LC) 或正式采购订单或收到预付款后的 3 周。

此时间段包括用于生产袋子的 2 周和用于将淀粉装入袋子的另外 1 周。

我们的目标是确保流程高效，同时在每个阶段维持最高的品质标准。

我们公司的付款政策严格要求交易必须透过预付 T/T（电汇）或即期不可撤销信用证（信用证）进行担保。
这些选项为双方提供了安全性和透明度，确保交易顺利可靠。
对于购买历史稳定的客户，我们可能会考虑修改付款条件，并根据具体情况进行评估。